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Libro: Buenos Aires en 20 Cafés

Name: Libro: Buenos Aires en 20 Cafés
Brand: Club BORJA
SKU: L1
Price: 70000 ARS
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$70.000,00

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Buenos Aires en 20 Cafés | Por la cultura del café de especialidad

Una guía para los que eligieron tomarse en serio su café. Para regalar, para explorar, para tener en la mesa de la cocina.

Buenos Aires tiene una escena de especialidad que pocos conocen de verdad. Este libro la recorre: 20 cafeterías únicas, seleccionadas por su propuesta, su historia y la calidad de lo que sirven. Un mapa de la ciudad visto desde adentro de cada taza.

Además de los recorridos, el libro enseña a replicar en casa las mejores preparaciones — para que lo que aprendés en cada visita no se quede en el bar.

20 cafeterías de especialidad · Recetas y preparaciones · Buenos Aires · Tapa dura

Libro: Buenos Aires en 20 Cafés

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